201251
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Dieser besondere Champagner ist eine Hommage an die schöne Hélène - der Grande Dame aus der Gründergeneration des Hauses Chaudron. Hélène wurde 102 Jahre alt und hat die meiste Zeit ihres Lebens der Familie, den Weinbergen und dem Champagner gewidmet. Die Persönlichkeit von Hélène spiegelt sich in diesem Jahrgang wieder: Charakter, Kraft, Finesse und Eleganz. Reiner Grand Cru als Extra Brut.
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Goldene Farbe mit grünlichen Reflexen, sehr feine Perlage. Noten von frischen weißen Früchten, Birnen und Pfirsichen kombiniert mit Röst- und Raucharomen. Lebending und ausgewogen.
Auszeichnungen: noch keine
Trinkempfehlung: Ein ausgezeichneter Champagner der zu besonderen Tagen und Anläßen passt.
Rebsorten: 50% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
Geschmack: Extra Brut
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Anbaugebiet: Montagne de Reims
Ort: Bouzy
Serviertemperatur: 8 Grad C
Verschluss: Korken mit Drahtkorb
Lagerfähigkeit (ab Kauf): 1-2 Jahre
Lagerung: kühl, dunkel und trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Allergene: Enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Hersteller: Champagne Chaudron, 14 route de Billy, 51380 Vaudemange